作り方
- 1
ホームベーカリーで１次醗酵
- 2
６～８等分に切り、丸く成形し５分程休ませる
- 3
綿棒で生地を広げ、具を包む。濡れ布巾などをかけて２次醗酵、３０～４０分
- 4
オーブン予熱２２０度
- 5
塩パン⇒溶かしバター塗り、マジックソルトをふりかける
- 6
２００度で１１分焼く
コツ・ポイント
見た目や形はきれいでなくても、手作りは美味しい！
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