圧力鍋で楽チン★トマト煮
圧力鍋で、沢山の野菜のトマト煮にしました。
このレシピの生い立ち
野菜を沢山貰ったので、圧力鍋で大量に簡単に作りました。
作り方
- 1
火をつけて油・みじん切りにした生姜・にんにくを香りが出るまで炒める。
- 2
鶏肉を1口サイズに切り、鍋に入れる。
- 3
★の野菜を食べやすいサイズに切って鍋に入れる。
トマト缶も鍋に入れる。 - 4
ピストンがあがってから3分→自然放置する。
大豆缶を入れて、もう一度3分→自然放置。 - 5
味付けして完成！！
コツ・ポイント
冷蔵庫にあった野菜を沢山入れました。
野菜は大根やキャベツでも合うと思います★
コリンキを煮るとかぼちゃの食感に似て、ほくほく♪
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