＜ガス抜き・分割・ベンチタイム＞
ガス抜きし、5分割にして丸め直す。
ラップをして20分ベンチタイムをとる。

＜2次発酵＞
もう1度丸め直す。
敷き紙を敷いて薄く油脂を塗った型に入れ、2次発酵する。

＜焼成＞
190℃に予熱したオーブンで5分焼き、さらにアルミホイルをかぶせて30分焼く。

＜カット＞紙をはがし完全に冷めてから、パンの上部（蓋）をカットする。
下部のパン1ｃｍ内側にナイフをあて1周カットする。

パンの底1cmの部分に細いナイフを刺し、底を切り離さなさいように底をカットし、中身のパンを取り出す。

中身のパンをスライスする。
お好きな具材をサンドしてサンドイッチを作り、パンの中に詰める。

マシュマロフォンダントで飾りを作りトッピングする♪