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シナモン香るクルミのワッフル
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シナモン香るクルミのワッフル-レシピのメイン写真

シナモン香るクルミのワッフル

たいのたい
たいのたい @cook_40135898

シナモンの香りがフワッと広がり、クルミとの相性も良いサクフワなワッフルです。
このレシピの生い立ち
お弁当で持って行くことを考慮して、シロップやクリーム無しでも食べやすい味のしっかりついたワッフルにしたくて考えました。

シナモンの香りがフワッと広がり、クルミとの相性も良いサクフワなワッフルです。
このレシピの生い立ち
お弁当で持って行くことを考慮して、シロップやクリーム無しでも食べやすい味のしっかりついたワッフルにしたくて考えました。

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シナモン香るクルミのワッフル

たいのたい
たいのたい @cook_40135898

シナモンの香りがフワッと広がり、クルミとの相性も良いサクフワなワッフルです。
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お弁当で持って行くことを考慮して、シロップやクリーム無しでも食べやすい味のしっかりついたワッフルにしたくて考えました。

シナモンの香りがフワッと広がり、クルミとの相性も良いサクフワなワッフルです。
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材料

4枚
  • 生クルミ 50g
  • 小麦粉 100g
  • ベーキングパウダー 5g
  • きび砂糖 25g
  • 牛乳 100cc
  • 卵 1個
  • 溶かしバター 30g
  • シナモンパウダー 適量
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作り方

  1. 1

    アルミホイルにクルミを広げて並べ、オーブントースターで香りが立つまで焼く。
    740wで4分ほど

    • シナモン香るクルミのワッフル作り方1写真
  2. 2

    ボウルに小麦粉とベーキングパウダーを合わせてふるい入れ、きび砂糖も加え、泡立て器で混ぜ合わす。

    • シナモン香るクルミのワッフル作り方2写真
  3. 3

    ボトルブレンダーに牛乳と卵を入れブレンドする。

    • シナモン香るクルミのワッフル作り方3写真
  4. 4

    2に3を加え、泡立て器で混ぜる。

    • シナモン香るクルミのワッフル作り方4写真
  5. 5

    4にシナモンパウダーをお好きな量振り入れる。

    • シナモン香るクルミのワッフル作り方5写真
  6. 6

    5に溶かしバターを加える。

    • シナモン香るクルミのワッフル作り方6写真
  7. 7

    6に約5ミリ角に切ったクルミを加えて混ぜる。

    • シナモン香るクルミのワッフル作り方7写真
  8. 8

    ワッフルベーカーに油を敷き(分量外)、7のタネを焼く。

    • シナモン香るクルミのワッフル作り方8写真

コツ・ポイント

牛乳と卵をボトルブレンダーで撹拌すると、簡単でしっかりと気泡が入るので、フワッフワの食感のワッフルになります。
ボトルにはメモリが切ってあるので、計量も楽チンですよ。

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たいのたい
たいのたい @cook_40135898
2015/06/05 12:26に公開
夕飯作りが苦手です。楽しく活用できたらいいなと思っています。よろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

ワッフル くるみ シナモン バター 牛乳 卵 小麦粉

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