CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
旬の味を簡単美味しく♪たけのこご飯
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
旬の味を簡単美味しく♪たけのこご飯-レシピのメイン写真

旬の味を簡単美味しく♪たけのこご飯

さきッチョ
さきッチョ @cook_40044312

初夏にはたくさん出回る筍！
まずはやっぱりたけのこご飯でしょ！
シャクシャク歯ざわりのいいのは採れたてしか味わえない
このレシピの生い立ち
たけのこをシンプルにおいしく。

初夏にはたくさん出回る筍！
まずはやっぱりたけのこご飯でしょ！
シャクシャク歯ざわりのいいのは採れたてしか味わえない
このレシピの生い立ち
たけのこをシンプルにおいしく。

もっと読む

旬の味を簡単美味しく♪たけのこご飯

さきッチョ
さきッチョ @cook_40044312

初夏にはたくさん出回る筍！
まずはやっぱりたけのこご飯でしょ！
シャクシャク歯ざわりのいいのは採れたてしか味わえない
このレシピの生い立ち
たけのこをシンプルにおいしく。

初夏にはたくさん出回る筍！
まずはやっぱりたけのこご飯でしょ！
シャクシャク歯ざわりのいいのは採れたてしか味わえない
このレシピの生い立ち
たけのこをシンプルにおいしく。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

3〜4人分
  • 米 3合
  • たけのこ 中1/2
  • 油揚げ 1枚
  • 調味料
  • 酒・みりん 大2
  • 薄口醤油 大2
  • 塩 小1
  • だしの素 小1
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    たけのこはあく抜き済みのものを細かく薄切りにする。
    油揚げは油抜きをし、細切りにする。

  2. 2

    といだお米の中にいつも通りのお水の量を入れそこへ調味料全て入れる。
    最後に筍と油揚げをのせいつも通り炊飯スタート。

    • 旬の味を簡単美味しく♪たけのこご飯作り方2写真
  3. 3

    ★圧力鍋だともちもち★
    調味料と水を足して520mlにして30分浸水し強火で圧がかかったら弱火にして5分。

    • 旬の味を簡単美味しく♪たけのこご飯作り方3写真
  4. 4

    おこげが欲しい場合は、7分加圧

コツ・ポイント

鰹出汁がある場合はだしの素なしで、さらに風味豊かな仕上がり★

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

さきッチョ
さきッチョ @cook_40044312
2018/05/09 00:10に公開
お料理好きがこうじて、去年からカフェオーナーになりました。お料理は科学❤︎研究のように試行錯誤の毎日です
もっと読む

このレシピのキーワード

ご飯 たけのこ 酒 油揚げ 米

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 珈琲のお供に★米粉仕立ての珈琲カヌレ
  2. うち☆揚げ浸し・焼き浸し・煮浸しに玉葱❤️
  3. 絹揚げの卵とじ丼
  4. レンジで完結💗火を使わないお手軽温奴
  5. アボカドトマトのオニオンサラダ
  1. 簡単！合い挽き肉のキーマカレー
  2. プロ直伝！酢キャベツ、ザワークラウト減塩
  3. すみっコぐらしキャラ弁えびふらいのしっぽ
  4. 糖質制限&便秘解消♡おからお好み焼き
  5. 低糖質✿豆腐で濃厚ブラウニー
  6. Pork Belly Egg Onigiri
  7. Stuffed cabbage leaf rolls - Warak malfoof mehshi
  8. Vegetable fried rice
  9. Pancakes stuffed with ashta cream - atayef bi ashta
  10. Lotus Root Kimpira
  1. ミニオン弁当
  2. 糀谷漬けトンカツサラダ丼と冷凍サラダ
  3. 海鮮パクチーえび塩焼きそば
  4. 高菜しらす辛子明太子丼
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18293683
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close