お母さんのミョウガとかまぼこのお吸い物
ややこしい子 @cook_40151760
子供の頃から好きでした。母の味
ミョウガとかまぼこのお吸い物あごだしとだしの素がきめて 簡単に作れます(^^)
このレシピの生い立ち
結婚して母の味を忘れないためのレシピです
お母さんのミョウガとかまぼこのお吸い物
子供の頃から好きでした。母の味
ミョウガとかまぼこのお吸い物あごだしとだしの素がきめて 簡単に作れます(^^)
このレシピの生い立ち
結婚して母の味を忘れないためのレシピです
作り方
- 1
お鍋に水とだしの素を入れて火にかけます
- 2
煮立ってきたら、ミョウガとかまぼこ入れます(かまぼこは短冊切り、ミョウガは千切り)
- 3
あごだしはお好みで
うちでは基本はお鍋一回し(笑) - 4
煮えてきたら溶き卵を入れて完成です
コツ・ポイント
気軽に作ってください
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あごだし②手まり麩とミョウガのお吸い物 あごだし②手まり麩とミョウガのお吸い物
見た目可愛い手まり麩はおもてなし料理にもぴったり。顆粒のあごだしで簡単で本格的なお吸い物が楽しめます。
その他のレシピ
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