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お母さんのミョウガとかまぼこのお吸い物
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お母さんのミョウガとかまぼこのお吸い物-レシピのメイン写真

お母さんのミョウガとかまぼこのお吸い物

ややこしい子
ややこしい子 @cook_40151760

子供の頃から好きでした。母の味
ミョウガとかまぼこのお吸い物あごだしとだしの素がきめて 簡単に作れます(^^)
このレシピの生い立ち
結婚して母の味を忘れないためのレシピです

子供の頃から好きでした。母の味
ミョウガとかまぼこのお吸い物あごだしとだしの素がきめて 簡単に作れます(^^)
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ややこしい子
ややこしい子 @cook_40151760

子供の頃から好きでした。母の味
ミョウガとかまぼこのお吸い物あごだしとだしの素がきめて 簡単に作れます(^^)
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子供の頃から好きでした。母の味
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材料

  • ミョウガ 1パック
  • かまぼこ 1パック
  • 卵 お好みで(2個ぐらい)
  • 水 お好みで(2カップ程度)
  • だしの素 スプーン1
  • あごだし 一回し
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作り方

  1. 1

    お鍋に水とだしの素を入れて火にかけます

  2. 2

    煮立ってきたら、ミョウガとかまぼこ入れます(かまぼこは短冊切り、ミョウガは千切り)

  3. 3

    あごだしはお好みで
    うちでは基本はお鍋一回し(笑)

  4. 4

    煮えてきたら溶き卵を入れて完成です

コツ・ポイント

気軽に作ってください

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ややこしい子
ややこしい子 @cook_40151760
2018/04/29 07:30に公開

このレシピのキーワード

お吸い物 みょうが かまぼこ 卵

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