もっちり玄米☆鶏ごぼうのおにぎり

ジャスミン・ティー @cook_40136190
ミルキークイーンの玄米をまぜご飯のようにして「鶏とごぼうのピリ辛炒め煮」を混ぜて、おにぎりにしました。
このレシピの生い立ち
玄米のおにぎりが食べたくなり、しっかり味の付いたおにぎりを作ってみました。
もっちり玄米☆鶏ごぼうのおにぎり
ミルキークイーンの玄米をまぜご飯のようにして「鶏とごぼうのピリ辛炒め煮」を混ぜて、おにぎりにしました。
このレシピの生い立ち
玄米のおにぎりが食べたくなり、しっかり味の付いたおにぎりを作ってみました。
作り方
- 1
鶏とごぼうのピリ辛炒め煮(https://cookpad.wasmer.app/recipe/4146349)を作ります。
- 2
1日おいたほうが、味が馴染みまろやかになるので、おにぎり用に多めに作っておきます。
- 3
「鶏とごぼうのピリ辛炒め煮」と青じそをみじん切りにします。
- 4
残った玄米です。
- 5
白つぶごまと3・4と塩1つまみを混ぜます。
- 6
握れば出来上がりです。
- 7
ミルキークイーンの玄米を使うとしっとりと仕上がります。
コツ・ポイント
ミルキークイーンの玄米を炊いたのが少し残っていたので、おにぎりにしてみました。ミルキークイーンのような玄米を使って作ると、もち米のようにもちもちとして、しっとりとします。
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