大葉の保存方法

はとポ @cook_40104228
夏場は活躍する大葉。でも一度に使うのは少量。これなら1週間以上長持ち、新鮮!!
このレシピの生い立ち
母がやってましたー。私はコーヒーの空き瓶でやってます。
大葉の保存方法
夏場は活躍する大葉。でも一度に使うのは少量。これなら1週間以上長持ち、新鮮!!
このレシピの生い立ち
母がやってましたー。私はコーヒーの空き瓶でやってます。
作り方
- 1
大葉を水洗いする。方向を揃える。
- 2
瓶の底に5ミリくらい水を入れる。(大葉の茎が浸かるくらい)
- 3
蓋をして、冷蔵庫へ。
コツ・ポイント
大葉の葉の部分は水に浸さない。くらいかな。
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