青しそドレッシングで頂く冷奴

クック2K5AAC☆
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青しそドレッシングで頂く冷奴
このレシピの生い立ち
豆腐をサラダ感覚で食べたいと思い考えました

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このレシピの生い立ち
豆腐をサラダ感覚で食べたいと思い考えました

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材料

2人分
  1. 豆腐 1丁
  2. レタス 3枚
  3. 玉ねぎ(スライス) 1/2個
  4. かつお節 2g
  5. レモンスライス お好みで
  6. 青じそドレッシング 適量

作り方

  1. 1

    レタスを食べやすい大きさに刻んで皿へ盛り付ける

  2. 2

    豆腐1丁をレタスの上へ乗せたら、玉ねぎのスライスとカツオ節を盛り付ける

  3. 3

    レモンスライスを添え 青じそドレッシングを回しかけ完成

コツ・ポイント

レモンは絞っても良いが薄くスライスして一緒に食べるとおいしいですよ。

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