✿チョコと生キャラメルのもっちりパン✿
REI_MAM @cook_40044314
手軽な材料でもっちりパンが食べれるなんて幸せ♡
中にチョコと生キャラメルを入れたら
どっちもとろける美味しさでした♥
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に余ったチョコと生キャラメルが合ったので贅沢に２個とも使用❤
✿チョコと生キャラメルのもっちりパン✿
手軽な材料でもっちりパンが食べれるなんて幸せ♡
中にチョコと生キャラメルを入れたら
どっちもとろける美味しさでした♥
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に余ったチョコと生キャラメルが合ったので贅沢に２個とも使用❤
作り方
- 1
１時醗酵までHBにお任せ♡
その間にチョコと生キャラメルを用意✰
-
- 2
１時醗酵がすんだ生地を打粉してある所へ出し８等分♪
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- 3
濡れ布巾をかけて１５分ベンチタイム。
※写真の生地は９個に分割してありますが１つだけもう半分にしただけです★
-
- 4
ベンチタイム終了後、
生地を丸めなおしチョコと生キャラメルを包んでいく。
綴じ目はしっかりし下向きで並べる。 - 5
そのまま二次醗酵。
※オーブンは２００度で予熱開始。
我が家には二次醗酵機能がないためオーブン近くに置いてます。 - 6
倍に膨らんだら刷毛で牛乳を塗り１８０度のオーブンで１５分～２０焼く。
-
- 7
この分量でコレだけできました❤
山型パン風の方は生キャラメルで❀
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- 8
※常温で密封保存した結果、３日目までふわふわもちもち持続しました！！
コツ・ポイント
※中身はなんでもOK♪
ノーマルにして朝食パンにしても◎
※次の日食べるときにはチンしてね★
中身がトロ～んです♡
中身は特に熱々なので気をつけて！
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yurineo -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18294734
