魔法のポリ袋パンで♡チョコレートパン
♪♪maron♪♪ @maron_recipe
ポリ袋の中で材料を揉むだけで作れるとっても簡単なチョコレートのポリ袋パン♡
しっとりもっちりと濃厚な美味しさです♡
このレシピの生い立ち
ポリ袋パンレシピ、簡単に美味しくできるのでいろいろアレンジレシピを考えています♡
魔法のポリ袋パンで♡チョコレートパン
ポリ袋の中で材料を揉むだけで作れるとっても簡単なチョコレートのポリ袋パン♡
しっとりもっちりと濃厚な美味しさです♡
このレシピの生い立ち
ポリ袋パンレシピ、簡単に美味しくできるのでいろいろアレンジレシピを考えています♡
作り方
- 1
♡下準備♡
バターは室温に戻しておきます。
牛乳はレンジ600w30秒温めておきます -
- 2
ポリ袋に分量の半量の強力粉(70g)砂糖.ドライイーストを入れてよくふります
-
- 3
温めた牛乳を加えてイーストのダマが残らないように揉みます(袋が破れないように優しく揉んで下さい)
-
- 4
残りの強力粉.ココアパウダー.塩.バターを加えて生地が袋から離れるようになるまで均一に揉みます
-
- 5
袋を縛り、室温でひとまわり大きくなるまで発酵させます(1〜1時間半程度)または冷蔵庫で一晩(8〜12時間程度)寝かせます
-
- 6
生地を4分割し、丸めてラップしたら15分休ませます
-
- 7
生地のとじめを上にして平たくのばしたら、真ん中にチョコレートをのせてとじめをとじます
-
- 8
天板にのせて、ラップしたら30分程度温かい場所でひとまわり大きくなるまで発酵させます
-
- 9
予熱したオーブン180℃10〜15分焼きます
-
コツ・ポイント
チョコレートはお好きな量入れてもらってOKです♡
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