えのきをバラす

フライパンえのきがしんなりするまで炒める

カニカマをほぐしていれる

マヨネーズを回し入れて全体に絡め、白っぽさが少しなくなるまで炒める（炒めすぎると油っぽくなります）

醤油を回しかけて合える
（濃さはお好みで）

のりを混ぜ合わせる
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完成