小麦粉から重曹までは振るってボウルに入れ、砂糖、クレイジーソルト、パルメザンチーズを入れてよく混ぜる。

野菜はどれも7、8mm程度の粗みじん切りにし、耐熱皿に入れて、レンジで3分ほど加熱する。途中一度出して混ぜる。

蒸した野菜に、1cm角に切ったハムと、オイル、牛乳、卵を入れてよく混ぜ、粉類と一緒によく混ぜる。

型にバターを塗り、生地を入れ、上にチーズを乗せる。
180度のオーブンで40分ほど焼く。1時間ほど置いてから型から出す。