便秘やダイエットにお勧め♡ハンバーグ♡

himeka82
himeka82 @cook_40145825

便秘に悩んでる方やダイエットされてる方などに
とってもお勧めハンバーグです♪
このレシピの生い立ち
良くテレビでも紹介されてますが
胚芽押麦やもち麦は便秘の方には解消するし
ダイエットされてる方にはとてもお勧めです。

便秘やダイエットにお勧め♡ハンバーグ♡

便秘に悩んでる方やダイエットされてる方などに
とってもお勧めハンバーグです♪
このレシピの生い立ち
良くテレビでも紹介されてますが
胚芽押麦やもち麦は便秘の方には解消するし
ダイエットされてる方にはとてもお勧めです。

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材料

4人分
  1. 合い挽き肉 400g
  2. 【混ぜる材料】
  3. 玉ねぎ(みじん切り) 1/4個分
  4. パン粉 1/4個分
  5. 胚芽押麦 カップ40㏄
  6. もち麦 カップ60㏄
  7. 塩コショウ 少々
  8. (私は1つ) 2個
  9. マヨネーズ 適量

作り方

  1. 1

    合いびき肉をボールにいれて
    玉ねぎみじん切りも入れる。

  2. 2

    胚芽押麦カップ40㏄ともち麦カップ60㏄は鍋で茹でます。中火で沸騰したら蓋を少しあけて弱火で20分位したらザルにあける。

  3. 3

    ザルにある胚芽押麦ともち麦をボール入れて塩コショウ少々とマヨネーズ適量と卵1つとパン粉1/4個分入れて良く混ぜて空気抜き

  4. 4

    混ぜ終わったらしっかり空気を抜きながら成形し熱したフライパンで裏表こんがりなるまで焼く。

  5. 5

    こんな感じでこんがり焼ければOK。たまに串で刺して確認して焼けれてるか気になる場合はレンジして下さいね。

  6. 6

    最後にこのみですがマヨネーズやケチャップ、ソースで召し上がっても美味しいですよ。

コツ・ポイント

良く混ぜて空気抜きをするのと
しっかり形を整えて焼けば
裏表するのにも崩れる事はないです。

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