パンプキンシチュー☆

波留。 @cook_40071036
SB濃いシチュー使用!
カボチャの甘い香り♡
具たくさんなシチューです☆
このレシピの生い立ち
ハロウィン=カボチャ
なので思いついたシチュー。
今だけしか味わえません♡
パンプキンシチュー☆
SB濃いシチュー使用!
カボチャの甘い香り♡
具たくさんなシチューです☆
このレシピの生い立ち
ハロウィン=カボチャ
なので思いついたシチュー。
今だけしか味わえません♡
作り方
- 1
鶏肉常温に。
野菜準備。 - 2
じゃがいも、にんじん皮むいて乱切りにする 玉ねぎ、繊維をたつ切り方。
- 3
鶏肉一口大に切り、酒と塩コショウで下味つけてしばらく放置
- 4
鍋を中火で温めて、下味つけた鶏肉を炒める ある程度火が通ったら玉ねぎ、にんじんを加える
- 5
野菜に油がまわったらしめじを加えてさらに炒める
- 6
一口大に切り、水にさらしたじゃがいも加え炒める ある程度火が通ったら火を止めてルーを加える
- 7
水も加えて野菜が柔らかくなるまて煮込む 焦げ付きそうになったら火を弱める
- 8
野菜に火が通りトロトロになったらブロッコリーを加えて軽く煮込んだら完成♡
コツ・ポイント
ブロッコリー加えたら煮詰め
すぎない事です♡
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