あごだしつゆで♪たまごサンド
akanebbj @cook_40088649
流行りのたまごサンドを、あごだしつゆで簡単に美味しく作ってみました！ランチにも、朝ごはんにも♪子供受けも◎ですよ！
このレシピの生い立ち
テレビで「たまごサンドが流行ってる」と知り、作ってみようと思ったのがきっかけです。簡単だし、３歳と１歳の子供達の分も一緒に作れてとってもいいです！えびが大好きな息子用にはさんでみたら見た目もよかったのでいつもえび付きで作ってます。ぜひ！
あごだしつゆで♪たまごサンド
流行りのたまごサンドを、あごだしつゆで簡単に美味しく作ってみました！ランチにも、朝ごはんにも♪子供受けも◎ですよ！
このレシピの生い立ち
テレビで「たまごサンドが流行ってる」と知り、作ってみようと思ったのがきっかけです。簡単だし、３歳と１歳の子供達の分も一緒に作れてとってもいいです！えびが大好きな息子用にはさんでみたら見た目もよかったのでいつもえび付きで作ってます。ぜひ！
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルに卵、つゆを割りいれます。
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- 2
よく混ぜます。さらに牛乳を入れてまたまぜます。
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- 3
こんな感じで白身が結構残るので、できればざるでこしたほうがキレイに焼きあがります。
-
- 4
油を敷いてよく熱した卵焼き器に流しいれ、巻いていきます。
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- 5
これを２つ作ります。
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- 6
次は食パン～。大人用ならからしマヨネーズ、子供用ならマヨネーズのみをぬります。
-
- 7
薄切りにしたきゅうりを乗せます
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- 8
焼いた卵焼きをＯＮ！！
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- 9
パンを重ねておもしを乗せ、なじませます。
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- 10
真ん中から半分に切ります。分厚い～♪
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- 11
３等分に切り、えびを挟みます。
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- 12
出来上がり～！
-
コツ・ポイント
久原本家「あごだしつゆ」だけでばっちり味が決まります！忙しい朝にもぴったり。砂糖を入れないと、焦げ付かなくて作りやすいです。また、水でなく牛乳を入れた方が色が綺麗に焼ける気がします。
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