お手軽チーズリゾット
あめふらしのエミリー @cook_40044395
10分で、一人のお昼の完成です。本格的なリゾットではありませんが、これもまた美味しい♪
このレシピの生い立ち
一人のお昼、キャベツときのことソーセージを炒め、いろいろ展開します。
お手軽チーズリゾット
10分で、一人のお昼の完成です。本格的なリゾットではありませんが、これもまた美味しい♪
このレシピの生い立ち
一人のお昼、キャベツときのことソーセージを炒め、いろいろ展開します。
作り方
- 1
オリーブオイルで一口大に切ったキャベツ、三等分にしたソーセージ、小房に分けたマイタケ、mixベジタブルを炒めます
- 2
火が通ったら軽く塩コショウし、水、牛乳、顆粒コンソメをいれて軽くあたためます。（牛乳が煮立たないように
- 3
ご飯、とろけるチーズを入れて、かき混ぜてチーズを溶かし、味をみて、塩こしょうします。
コツ・ポイント
お好みで粗挽き黒こしょう、パルメザンチーズ、乾燥パセリなどをかけても美味しいです。
みなさんのレシピを参考に、たのしくお料理やお菓子作りをしたいと思っています。他のブログにお邪魔するときは【主婦○年生えみ】のハンドルのこともありますので、どこかでみかけたらよろしくお願いします。
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