♡鶏ササミの香草焼き♡
naaaakfam @cook_40138482
ササミは食べにくい...いやいや食べやすくすればいいのだ！そんな気持ちから作ってみました(^^)
このレシピの生い立ち
パサパサするので敬遠しがちでしたが魅力的なお値段なので家計のためにも美味しく食べれるレシピを考えてみました。
♡鶏ササミの香草焼き♡
ササミは食べにくい...いやいや食べやすくすればいいのだ！そんな気持ちから作ってみました(^^)
このレシピの生い立ち
パサパサするので敬遠しがちでしたが魅力的なお値段なので家計のためにも美味しく食べれるレシピを考えてみました。
作り方
- 1
筋を取って2等分にする。(斜めにスライス)
-
- 2
鶏肉をビニル袋に入れてそこへクレイジーソルトを振り入れてモミモミする。
-
- 3
そこへ薄力粉を入れてモミモミする。
-
- 4
そこへ溶き卵を入れてさらにモミモミする。
- 5
トレーにパン粉・ローズマリー・パセリを入れて軽く混ぜる。
-
- 6
そこへ鶏肉を入れてパン粉をつける。
-
- 7
多めの油をフライパンに入れてやや弱火で両面焼いていく。
-
- 8
両面がキツネ色に焼けたら出来上がり〜。
-
コツ・ポイント
お好きな香草でどうぞ♡パサパサせずモリモリ食べれます。食費も安くつきますよ(^O^)
似たレシピ
-
-
-
-
鶏ササミのチーズ巻きハーブ風味 鶏ササミのチーズ巻きハーブ風味
地植えのローズマリーは驚くほど成長がいいです。だから、しっかり使ってあげたい。ササミから溶けでたチーズはあえて焦がして。
-
-
-
-
クレイジーソルトで鶏ささみのパン粉焼き クレイジーソルトで鶏ささみのパン粉焼き
お弁当のおかずにピッタリ。少し多めの油で揚げ焼きぎみにすればサクサクです。小さいフライパンがちょうどいいです。
-
「１日分の野菜」 DE 鶏のささみ煮込み 「１日分の野菜」 DE 鶏のささみ煮込み
伊藤園「１日分の野菜」でささみを煮込んでみたら思った以上に絶品！ささみなのにジューシーでご飯がすすむこと請け合いです♪
のらばた
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18295583
