母の味☆唐揚げ

Cafe Nao @cook_40078756
酒:しょうゆ:みりん=1:1:1に、少しのお砂糖がポイントです。
このレシピの生い立ち
母がいつも作る唐揚げの味付けを聞いてレシピをUPしました☆
母の味☆唐揚げ
酒:しょうゆ:みりん=1:1:1に、少しのお砂糖がポイントです。
このレシピの生い立ち
母がいつも作る唐揚げの味付けを聞いてレシピをUPしました☆
作り方
- 1
鶏肉は1口大に切り、酒・醤油・みりん・砂糖・しょうがと一緒にビニール袋に入れ、15分~30分程度下味をつける。
- 2
1の汁けをきり、片栗粉をまぶす。
- 3
2~3分あげてできあがり。
- 4
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