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蓮根とベーコンのバター炒め
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蓮根とベーコンのバター炒め-レシピのメイン写真

蓮根とベーコンのバター炒め

アリサ天才宇宙カフェ🐰💡🚀☕
アリサ天才宇宙カフェ🐰💡🚀☕ @alisa_rabbit_kitchen
月の国に住んでいます🐰🌙🚀

難易度:Lv3 🐈(初心者レベル・かなり簡単)
⏰調理時間:約10分

料理は手間と手際と愛情💕アリサです🐰

蓮根とベーコンを作った簡単副菜です。

炒めた蓮根がほのかに甘くてベーコンの塩気とよく合います😊

作っていただけたら、つくれぽくれるとうれしいです💝
#簡単副菜

難易度:Lv3 🐈(初心者レベル・かなり簡単)
⏰調理時間:約10分

料理は手間と手際と愛情💕アリサです🐰

蓮根とベーコンを作った簡単副菜です。

炒めた蓮根がほのかに甘くてベーコンの塩気とよく合います😊

作っていただけたら、つくれぽくれるとうれしいです💝
#簡単副菜

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蓮根とベーコンのバター炒め

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難易度:Lv3 🐈(初心者レベル・かなり簡単)
⏰調理時間:約10分

料理は手間と手際と愛情💕アリサです🐰

蓮根とベーコンを作った簡単副菜です。

炒めた蓮根がほのかに甘くてベーコンの塩気とよく合います😊

作っていただけたら、つくれぽくれるとうれしいです💝
#簡単副菜

難易度:Lv3 🐈(初心者レベル・かなり簡単)
⏰調理時間:約10分

料理は手間と手際と愛情💕アリサです🐰

蓮根とベーコンを作った簡単副菜です。

炒めた蓮根がほのかに甘くてベーコンの塩気とよく合います😊

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材料

2人分
  • 蓮根 150g
  • ベーコン 3枚(ハーフなら6枚)
  • バター 10g
  • 醤油 小さじ1/2
  • 塩 少々
  • 黒こしょう 少々
  • パセリ(あれば) 適量
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作り方

  1. 1

    蓮根は皮をむき、3〜4mm厚さの半月切りかいちょう切りにし、水に2〜3分さらしてアク抜きし水気をふく。

    • 蓮根とベーコンのバター炒め作り方1写真
    • 蓮根とベーコンのバター炒め作り方1写真
  2. 2

    ベーコンは1cm幅に切る。

    • 蓮根とベーコンのバター炒め作り方2写真
  3. 3

    フライパンにバターを熱し、ベーコンをカリッとするまで炒める。

    • 蓮根とベーコンのバター炒め作り方3写真
    • 蓮根とベーコンのバター炒め作り方3写真
  4. 4

    蓮根を加え、中火で2〜3分炒める。

    • 蓮根とベーコンのバター炒め作り方4写真
    • 蓮根とベーコンのバター炒め作り方4写真
  5. 5

    醤油を鍋肌から回しかけ、全体をサッと炒め合わせる。

    • 蓮根とベーコンのバター炒め作り方5写真
  6. 6

    塩・黒こしょうで味を整える。

    • 蓮根とベーコンのバター炒め作り方6写真
  7. 7

    器に盛り、パセリを散らす。

    • 蓮根とベーコンのバター炒め作り方7写真

コツ・ポイント

蓮根は炒めすぎるとホクホク寄りに、短めだとシャキシャキ感が残ります。お好みで加減してください。

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アリサ天才宇宙カフェ🐰💡🚀☕
アリサ天才宇宙カフェ🐰💡🚀☕ @alisa_rabbit_kitchen
2025/09/01 09:35に公開
月の国に住んでいます🐰🌙🚀
料理は手間と手際と愛情💕 アリサです🐰料理が大好きです🌙🐰🔪❤️「簡単・おいしい・ちょっと可愛い」を目指して、アリサ天才宇宙カフェのレシピを考えています🐰☕🍳✨毎日の料理を基本的にすべてクックパッドに投稿しながら、料理の修行中です🔪今は、家庭で作りやすいレシピを中心に、盛り付けや料理を美しく見せる方法を勉強しています🐰✨盛り付けは今のところ上手ではないですが🥹💦「切り方は料理のデザイン」🔪🎨味だけじゃなく、作る工程まで美しい料理が目標です🌙簡単な家庭料理🐣から、いつかは狼さんレベルまで🐺🚀アリサの料理修行を見守ってください🐰💕🌙🐰🐤 難易度Lvについて 🐺🐰🚀Lv10 🐺:プロ上級者レベル(非常に高度)Lv9 🐻:プロレベル(かなり難しい)Lv8 🦅:上級家庭料理(難しい)Lv7 🦌:中級家庭料理(そこそこ難しい)Lv6 🐗:経験者向け家庭料理(割と難しい)Lv5 🐰:中級家庭料理(それなりの難易度)Lv4 🦆:初心者向け家庭料理(簡単)Lv3 🐈:初心者レベル(かなり簡単)Lv2 🐕:超初心者向け(超簡単)Lv1 🐤:超簡単家庭料理(混ぜるだけレベル)
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このレシピのキーワード

炒めもの れんこん ベーコン バター

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