鶏ももと野菜のヘルシー蒸し
簡単に、美味しくてヘルシーおかずが作れます(^^)
このレシピの生い立ち
夕飯のメインおかずを簡単に作りたくて
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夕飯のメインおかずを簡単に作りたくて
蒸し器をセット。蒸し皿の上に野菜をたっぷり敷きます。(今回はキャベツ、エノキ、にんじん、ほうれん草、玉ねぎを乗せました)
その上に鶏ももを、3センチくらいの幅に切って置きます。(切り方は何でもいいです)
蒸し器に火をかけて、蒸しあがるまで待ちます。(鶏肉を1個出して切ってみて、赤くなければOK!)
野菜からお皿に盛り付けて、お肉を乗せたら完成!お好みのタレ(ゴマだれやポン酢等)をかけて召し上がれ☆
鍋が閉まるか不安なくらいたっぷりの野菜を敷いても全然大丈夫でした☆お野菜たっぷり食べれて美味しかったです!
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