うちの焼き牛丼
一時期流行った焼き牛丼つくってみました。
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焼き牛丼をつくってみたくなりました。
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フライパンに油をしき、牛カルビを6枚ならべる。火を強火でつけて半分焼けたところで火を消す
火を消したあとお肉をひっくり返し、合わせておいたたれを全て入れて余熱で火を通す
丼にご飯、ちぎりレタス、マヨネーズは格子状にかけて、焼けたお肉を並べれば完成てます。お好みで七味とかをかけてください。
お肉の焼き加減くらいですかね。市販の焼肉のタレを使えば簡単にできますね。ザッ男飯ですね。笑
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