アボカドとモッツァレラのまったり感と梅ドレのさっぱりが意外に合います。
かつお節と刻み海苔の風味がまた食欲そそります。
このレシピの生い立ち
アボカドとモッツァレラは洋風レシピでよく使われてる組み合わせですが、さっぱり和風にしてみたくて。