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簡単★アボカドの肉巻きカレーソテー
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簡単★アボカドの肉巻きカレーソテー-レシピのメイン写真

簡単★アボカドの肉巻きカレーソテー

140㎝わんたるママ
140㎝わんたるママ @wanntalu

アボカドをお肉で巻いて焼くだけの、簡単おかずです。少ないお肉でボリュームのあるおかずになります♪
このレシピの生い立ち
大好きなアボカドを使った簡単おかずを作りました。
http://ameblo.jp/wanntalu/entry-12035539613.html

アボカドをお肉で巻いて焼くだけの、簡単おかずです。少ないお肉でボリュームのあるおかずになります♪
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大好きなアボカドを使った簡単おかずを作りました。
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簡単★アボカドの肉巻きカレーソテー

140㎝わんたるママ
140㎝わんたるママ @wanntalu

アボカドをお肉で巻いて焼くだけの、簡単おかずです。少ないお肉でボリュームのあるおかずになります♪
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大好きなアボカドを使った簡単おかずを作りました。
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アボカドをお肉で巻いて焼くだけの、簡単おかずです。少ないお肉でボリュームのあるおかずになります♪
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材料

2人分
  • アボカド 1個
  • 豚肉薄切り 100g
  • 薄力粉 小さじ1
  • サラダ油 小さじ1
  • しょう油 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • カレー粉 小さじ1/4
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作り方

  1. 1

    アボカドは半分に切って種を取り、皮をむいて縦に4等分にします。

    • 簡単★アボカドの肉巻きカレーソテー作り方1写真
  2. 2

    豚肉でアボカドを巻き、茶こしを使って小麦粉を薄くまぶします。

    • 簡単★アボカドの肉巻きカレーソテー作り方2写真
  3. 3

    フライパンにサラダ油をひき、中火で焼きます。

    • 簡単★アボカドの肉巻きカレーソテー作り方3写真
  4. 4

    全部の面に焼き色がついたら、カレー粉、醤油、酒を混ぜ合わせたものを加え、からめたら完成。

    • 簡単★アボカドの肉巻きカレーソテー作り方4写真

コツ・ポイント

アボカドは少し硬めのものを使うと、肉が巻きやすくていいです。

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140㎝わんたるママ
140㎝わんたるママ @wanntalu
2015/06/05 20:24に公開
歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き!子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪http://ameblo.jp/wanntalu/Instagram @wanntalu(https://www.instagram.com/wanntalu/)
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このレシピのキーワード

カレー 肉巻き アボカド 薄力粉 酒 カレー粉 豚薄切り肉

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