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材料

2人分
  • 牛蒡 1/2本
  • 人参 1/2本
  • 調味料
  • ごま油 適量
  • めんつゆ 大3
  • 砂糖 小1
  • すりごま 好きなだけ
  • 輪切り唐辛子 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    ごぼうを細切りにして水に浸しておく。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱して、唐辛子、ごぼう、細切り人参を火が通るまで炒める。

  3. 3

    めんつゆ、砂糖をいれて水気がなくなるまで炒める。

  4. 4

    火を止めたら、
    すりごま、ごま油を和えて完成。

コツ・ポイント

最後にごま油をまた和えると香りがたちます

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しらたまこ*
しらたまこ* @cook_40149922
2018/05/07 17:58に公開
料理がすき!時短料理٩( 'ω' )و
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このレシピのキーワード

きんぴら ごぼう にんじん トウガラシ

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