キャベツは食べやすい大きさに切ります。私は１cm角くらいに切ります。

玉ねぎは薄くスライスします。

卵とお好み粉と水で生地を作り、キャベツと玉ねぎも入れてざっくり混ぜます。

バラ肉を焼き、塩コショウをして、いったんお皿にあげておきます。

お肉の油でそのままお好み焼きを焼きます。上に４のお肉を乗せます。

火が通ったら裏返します。裏面も焦げ目がついたら、お皿に乗せます。

ピザソース（またはケチャップ）をかけ、お好みでマヨネーズもかけます。
完成です☆

アボカドがあったので、乗せて食べてみました♪イタリアンな味と合う！