キンピラ大根。

Name: キンピラ大根。
Yield: ４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 大根 中1/2本; 人参 小１本; ごま油 大２; 醤油 大3; みりん 大2; 砂糖 大1/2; すりごま 好きなだけ

ごぼうのきんぴらも美味しいけど
大根のきんぴらも負けないくらい美味です。
このレシピの生い立ち
子供を産んだときの産院で出たメニューを再現。
ちょっと家味がでてしまいましたが。^m^

材料

４人分

ご飯が進むように調味料が多めになってます。薄味の方は好みで減らしてください。
お好みで唐辛子をプラスしても○。
家は子供がいるので基本後がけです。^^

komokuu @cook_40070571

2012/01/26 12:29に公開

２人の子供。毎日仕事をしてきてくれるパパスの為に。ママンは日々食卓の場を盛り上げるため勉強中です。

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