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きゅうりわさび浅漬け
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きゅうりわさび浅漬け-レシピのメイン写真

きゅうりわさび浅漬け

nasuu
nasuu @cook_40123018

きゅうりが苦手な私もこれだと弾みます
ビールのおつまみに良いですよ〜
このレシピの生い立ち
お友達から教わったにんにくvr.を変えてみました。
わさび→にんにくor辛子も是非お試し下さい

きゅうりが苦手な私もこれだと弾みます
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お友達から教わったにんにくvr.を変えてみました。
わさび→にんにくor辛子も是非お試し下さい

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きゅうりわさび浅漬け

nasuu
nasuu @cook_40123018

きゅうりが苦手な私もこれだと弾みます
ビールのおつまみに良いですよ〜
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お友達から教わったにんにくvr.を変えてみました。
わさび→にんにくor辛子も是非お試し下さい

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ビールのおつまみに良いですよ〜
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お友達から教わったにんにくvr.を変えてみました。
わさび→にんにくor辛子も是非お試し下さい

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材料

4人分
  • きゅうり 2本
  • ほんだし 小さじ1
  • 塩 小さじ1～2
  • 水 小さじ3
  • わさび(チューブタイプ) 5cm前後お好みで
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作り方

  1. 1

    きゅうりを洗って乱切りにします

    • きゅうりわさび浅漬け作り方1写真
  2. 2

    保存袋に材料を入れ、
    最初は少しふっくらさせて口をしっかりしめ、材料が混ざるように振ります。
    袋を開けて液を味見して調整

    • きゅうりわさび浅漬け作り方2写真
  3. 3

    良く混ざったらなるべく空気を抜いて保存袋の口をしめ冷蔵庫で1～2時間で出来上がり〜

    • きゅうりわさび浅漬け作り方3写真

コツ・ポイント

袋の上から少し叩いたり、切り方で味が入りやすく時短になるかもです。

※お塩の分量修正しました

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nasuu
nasuu @cook_40123018
2015/06/04 22:42に公開

このレシピのキーワード

浅漬け キュウリ わさび

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