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豆苗とササミ和え♪
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豆苗とササミ和え♪-レシピのメイン写真

豆苗とササミ和え♪

かたかたこ
かたかたこ @cook_40126280

簡単に作れるので、おつまみ、お弁当のおかずにも重宝です!
このレシピの生い立ち
味付けはだしのみで作りたくて。

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かたかたこ
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簡単に作れるので、おつまみ、お弁当のおかずにも重宝です!
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材料

2人分
  1. ささみ 2本
  2. 豆苗 ひとパック
  3. ○くき あごだしつゆ 大さじ2
  4. ごま 適量
  5. 酒 大さじ1
  6. 塩 ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    ささみは筋を取り、酒をかけ、塩を少量して、ラップをふわっとかけレンジ600wで2分くらい加熱する

  2. 2

    加熱後、粗熱が取れるまでそのままにする

  3. 3

    豆苗もラップをしてレンジで1分程加熱する

  4. 4

    ささみをほぐし豆苗、○だしを入れて混ぜ合わせて、最後にゴマをかける

コツ・ポイント

ささみは加熱しすぎはかたくなるので、要注意です!

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かたかたこ
かたかたこ @cook_40126280
2016/10/26 07:39に公開
*仕事や家事と日々奮闘しています* 身近にある食材で、毎日家族に作っているレシピを覚書として掲載しています✿  皆さんに作って頂ける事に、感激、感動しています。いつもありがとうございます♪ ❋レシピは時々見直ししています。 分量変更などは記載いたしますのでご了 承願います。  
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