カルボナーラ風パスタ
○narumi○ @cook_40151761
kiriがポイント！カルボナーラ風パスタ
このレシピの生い立ち
カルボナーラ風パスタを作ろうと思って冷蔵庫を見たら、牛乳も生クリームもないっ！kiriを使ってみよう！と思って作ってみました。
カルボナーラ風パスタ
kiriがポイント！カルボナーラ風パスタ
このレシピの生い立ち
カルボナーラ風パスタを作ろうと思って冷蔵庫を見たら、牛乳も生クリームもないっ！kiriを使ってみよう！と思って作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
パスタを茹でる。
- 2
玉ねぎを切る。
ベーコンを1センチから2センチの幅に切る。 - 3
熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、温まったら玉ねぎを炒める。
- 4
玉ねぎに火が通ってきたらベーコン、しめじを入れ、火が通るまで炒める。
- 5
そこに塩コショウ、コンソメ、パスタの茹で汁を入れ、混ぜ合わせ、そこに茹で上がったパスタを入れる。
- 6
パスタと具材が混ざったら、kiriを入れ、溶けるまで混ぜ合わせる。
- 7
パスタをお皿に盛り付け、卵黄をのせ、ブラックペッパーをサッとふりかけて完成✨
- 8
※いろどりてきに、緑があってもいいと思うので、ほうれん草など入れるといいと思います！
- 9
コツ・ポイント
しっかり混ぜること！具材炒める時に焦がさない！
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