お弁当シリーズ♪小松菜のゴマ和え☆

eiyoushi
eiyoushi @cook_40059924

♠2012,8,1話題入り♠お弁当の緑の彩りに手軽にできる一品だよ(*´∀`*)
このレシピの生い立ち
彩りに緑って大切!今日は冷蔵庫に小松菜があったので簡単にゴマ和えに♪

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材料

1cup
  1. 小松菜 束の中の1束
  2. ゴマ 少々
  3. めんつゆorだししょうゆ 小1/2

作り方

  1. 1

    小松菜を洗ってそのままの大きさで塩茹でする。

  2. 2

    水で洗ったら粗熱がとれるまで冷まし、ぎゅっと水気を絞る。

  3. 3

    4等分くらいに切って、ゴマとめんつゆをからめる。

コツ・ポイント

ゴマは白でも黒でも!
すりごまでもいりゴマでもOK!

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eiyoushi
eiyoushi @cook_40059924
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大阪在住の栄養士です( *´艸`)クックパッドをはじめて10年以上。新しいレシピに挑戦して栄養バランスを考えたご飯をつくるのが楽しいです!家族は旦那さんと私、長男:サッカー少年小学五年生♡姫:おっとり能天気な娘はニ年生になりました♡次男:バーバと誕生日が同じ0さい♡♡インスタしてますhttps://www.instagram.com/koriharamai/
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