小松菜のごま和え

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Mariko” @cook_40088074

あと一品ほしいときに簡単にできる小鉢です。調味料にめんつゆ、煉りごまを使い、調理時間を短縮しました。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった小松菜で和え物を作りました。

小松菜のごま和え

uiro0930's cooksnap of when they made 小松菜のごま和え.
あさみ1979's cooksnap of when they made 小松菜のごま和え.
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あと一品ほしいときに簡単にできる小鉢です。調味料にめんつゆ、煉りごまを使い、調理時間を短縮しました。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった小松菜で和え物を作りました。
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材料

２人分
  1. 小松菜 200g
  2. A めんつゆ(3倍濃縮) 小さじ１
  3. A 煉り胡麻 大さじ１

作り方

  1. 1

    こまつ菜は塩を加えた湯でゆで、３ｃｍぐらいの長さに切り、水気をしぼる。

  2. 2

    ボウルにＡを入れて混ぜ、こまつな菜を和える。

コツ・ポイント

小松菜は、和える前に十分に水気をしぼることです。
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