鶏のピーナッツバター焼き♠
マリー☆☆ @cook_40037015
ピーナッツバターがお肉にコクを添えて、とても食べやすくいつもと違った鶏肉料理になります♡ごはんにも、パンにも合います☆
このレシピの生い立ち
ピーナッツバターと鶏肉がたくさんあったので作ってみました！
鶏のピーナッツバター焼き♠
ピーナッツバターがお肉にコクを添えて、とても食べやすくいつもと違った鶏肉料理になります♡ごはんにも、パンにも合います☆
このレシピの生い立ち
ピーナッツバターと鶏肉がたくさんあったので作ってみました！
作り方
- 1
鶏肉の身の方に格子柄に切り込みを入れ、1枚を2つに切り分けて、塩コショウをもみこむ。
-
- 2
天板にアルミホイルを敷き、切り込みを入れたほうをしたにして並べ、180℃のオーブンで10分焼く。
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- 3
★の調味料を全て器に入れ、練り混ぜる。
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- 4
(2)が焼けたらキッチンペーパーで表面の油を拭き、(3)を表面全体に薄く塗り、再びオーブンに戻し3-5分ほど焼く。
-
- 5
表面が香ばしいキツネ色に焼けたら、できあがり！
コツ・ポイント
(4)でしっかりとペーパーで表面の油分を拭きとってからピーナッツバターを塗ってくださいね☆食べるときに味が濃いようならば、ピーナッツバターを少しそぎ落としてから食べてください。
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