包まない!!簡単時短餃子♡

よっち
よっち @cooking_yocchi

ガッツリと食べられる時短餃子♡
ほぼ野菜で超ヘルシーですがダシダを使うことで肉の旨みをたっぷり味わえます!お得感満載♡
このレシピの生い立ち
餃子の皮があまっていたので作ってみました!

包まない!!簡単時短餃子♡

ガッツリと食べられる時短餃子♡
ほぼ野菜で超ヘルシーですがダシダを使うことで肉の旨みをたっぷり味わえます!お得感満載♡
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材料

5人分
  1. 餃子の皮 30枚
  2. 合挽き肉 150g
  3. キャベツ(キャベツの芯大歓迎) 1/8個分
  4. 玉ねぎ 1つ
  5. ◎ダシダ、醤油 各小さじ2
  6. 50cc
  7. 適量
  8. グリンピースまたは枝豆 適量

作り方

  1. 1

    キャベツと玉ねぎをみじん切りにする

    (キャベツの芯大歓迎!ばれないように細かく細かく切ってね♡フープロがあると便利!)

  2. 2

    ◎をよく混ぜ合わせる

  3. 3

    餃子の皮をまな板の上にアンバランスに置き

  4. 4

    1センチ程度に刻んでほぐす

  5. 5

    油を敷いたフライパンに④の半量を入れる

  6. 6

    その上にタネを敷き詰めて

  7. 7

    残りの餃子の皮を敷き詰める。
    蓋をして蒸し焼きにする

  8. 8

    3分後に水を入れ、蒸気で中までしっかり焼く。
    底面が固まりカリカリになったらひっくり返し
    反対側もしっかりと焼く

  9. 9

    食べやすいようにカットをし
    グリンピースや枝豆をトッピングして出来上がり!

  10. 10

    2020.6.9
    クックパッドニュースにドデーン!!掲載して頂きました。ありがとうございます。

コツ・ポイント

食べるときにお酢をつけて食べると最高です(o´罒`o)♡

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よっち
よっち @cooking_yocchi
に公開
著書『大満足かさましレシピ』好評発売中!※よちよちよ➡︎「よっち」に改名(2025.3)クックパッドアンバサダー2024●節約・かさまし・時短料理が大好き!食べ盛りな子ども3人、偏食をなくす為のアイデア料理も多数●in島根●レシピコンテスト優勝、TV出演●Instagram @cooking_yocchi
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