大葉ともやしのごま油和え
水玉リンゴ @cook_40048697
簡単に美味しい１品が出来ちゃいます(*^^)v
このレシピの生い立ち
千切りにした大葉をごま油で和えるだけで、とっても風味豊かになります！
大葉ともやしのごま油和え
簡単に美味しい１品が出来ちゃいます(*^^)v
このレシピの生い立ち
千切りにした大葉をごま油で和えるだけで、とっても風味豊かになります！
作り方
- 1
もやしは下ゆでして、ざるに上げて冷ましておく。
- 2
大葉を千切りにし、ごま油で和えておく。
- 3
（１）のもやしをしっかり水気を切って、（２）とませ合わせる。
- 4
器に盛り付け、白ゴマとポン酢をかけて出来上がり！
コツ・ポイント
もやしの代わりに、お好みの茹で野菜や、茹でた鶏肉や茹でた豚肉とごま油で和えた大葉を和えてもとっても美味しいです！
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