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☆簡単☆カルボナーラ

あやねぇ~
あやねぇ~ @cook_40059029

和えるだけで出来るのでチョー簡単!
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コンロがふさがっていた時、ボウルとレンジを活用して作ってみました!

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材料

2人分
  • スパゲティ 160g
  • 〇塩 適量
  • 〇サラダ油 少々
  • ベーコン 40g(ハーフタイプ4枚)
  • 卵(新鮮なもの) 2コ
  • 生クリーム 大3
  • 粉チーズ 大4
  • 粗びき黒こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    たっぷりの熱湯に〇を入れてスパゲティを表示時間通りに茹でる

  2. 2

    大きめのボウルに1㎝幅に切ったベーコンを入れ、ラップをして1分加熱

  3. 3

    といた卵・生クリームを加えてよく混ぜ合わせる

  4. 4

    茹であがったスパゲティの水気をしっかり切って③に入れてソースをよくからめる

  5. 5

    お皿に盛りつけ、上から粉チーズ・黒こしょうをふる

コツ・ポイント

卵は必ず新鮮なモノを使ってください!!

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あやねぇ~
あやねぇ~ @cook_40059029
2012/01/22 00:59に公開
”ぶきっちょ”がトレードマークの主婦&7歳と3歳の子供のmamaです!!家族の健康・元気・笑顔のために普段使いの食材・調味料・調理器具で楽しく料理しています♪kitchen奮闘記、始めました↓↓http://ameblo.jp/aya-kitchen-diary/
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このレシピのキーワード

カルボナーラ パスタ ベーコン 生クリーム 卵

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18308310
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