まあ簡単！～夏の春雨サラダ～
えまっちママ @cook_40044341
夏野菜たっぷりな簡単レシピ♪
暑くて食欲のないときはご飯代わりにも☆
2017/08/23話題入りありがとサマ♡
このレシピの生い立ち
この時期冷蔵庫の中にはトマトときゅうりだけがぎっしり・・・で消費メニューを考えました♬
まあ簡単！～夏の春雨サラダ～
夏野菜たっぷりな簡単レシピ♪
暑くて食欲のないときはご飯代わりにも☆
2017/08/23話題入りありがとサマ♡
このレシピの生い立ち
この時期冷蔵庫の中にはトマトときゅうりだけがぎっしり・・・で消費メニューを考えました♬
作り方
- 1
春雨を茹で、水で冷やしたら水気を切っておく。トマトは一口大にザクザクと、きゅうりは太目の千切りにする。
- 2
1の材料と★の材料を合わせる。
冷やす＆味をなじませるため30分ほど冷蔵庫へ。 - 3
トマトときゅうりから水分が出てると思うので気になる方は捨てて下さい。同時に塩分も出ていると思うので塩コショウで調整を。
- 4
すり胡麻かいり胡麻をたっぷり振って完成～♬
- 5
pitachan１さんがハム入りで作ってくれました。ボリューム出てイイね♬ありがとサマ♡
-
- 6
pitachan１さんがリッチに生ハム入りでりぴしてくれました♬ありがとサマ♡
-
- 7
めみたん☆さんが木耳を入れて作ってくれました！コリコリの食感が美味しそうです♥
-
コツ・ポイント
＊春雨は長いようならカットしてください。キッチンばさみが便利です♪
＊お酢は私は酸っぱいのが好きなのでこの分量ですが調節してくださいね♪
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