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鶏チリ
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鶏チリ-レシピのメイン写真

鶏チリ

ふくみか。
ふくみか。 @cook_40152232

寝坊した時でもお家にあるもので簡単に作れます
ご飯がススム一品です♬
このレシピの生い立ち
お家にある調味料でお弁当のおかずになるものを作りたかったので。

寝坊した時でもお家にあるもので簡単に作れます
ご飯がススム一品です♬
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お家にある調味料でお弁当のおかずになるものを作りたかったので。

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鶏チリ

ふくみか。
ふくみか。 @cook_40152232

寝坊した時でもお家にあるもので簡単に作れます
ご飯がススム一品です♬
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お家にある調味料でお弁当のおかずになるものを作りたかったので。

寝坊した時でもお家にあるもので簡単に作れます
ご飯がススム一品です♬
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お家にある調味料でお弁当のおかずになるものを作りたかったので。

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材料

2人分
  • 鶏むね肉 200g
  • ・塩 少々
  • *料理酒 大さじ2
  • *醤油 小さじ1
  • *砂糖 小さじ1
  • *ケチャップ 大さじ4
  • *豆板醤 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    *を混ぜ合わせておく

  2. 2

    鶏むね肉を一口大に切り、袋に入れる

  3. 3

    塩を加え揉み込む
    鶏肉を柔らかくするため♬

  4. 4

    さらに片栗粉を加え、
    鶏肉全体にまぶすように袋を振る。
    揉み込まないのがポイント♬

  5. 5

    フライパンに油をひき、
    中弱火で鶏肉を焼く

  6. 6

    焼き色がついたらひっくり返し、
    蓋をして蒸し焼きにする
    ここで鶏肉の中まで火を通します♬

  7. 7

    混ぜ合わせた*を加えて、全体に絡める

  8. 8

    汁気が飛んだら完成♪( ´▽`)

コツ・ポイント

辛さは豆板醤の分量を調節して下さい♬

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ふくみか。
ふくみか。 @cook_40152232
2018/05/02 02:51に公開
26歳|旦那に喜んでもらうための記録
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このレシピのキーワード

トリチリ 酒 ケチャップ 鶏胸肉

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