わさび菜と卵のサラダ

megumaro @cook_40058409
少し辛味のあるわさび菜が卵でマイルドに。手軽につくれて、副菜にも、おつまみにも。
このレシピの生い立ち
手軽にわさび菜を食べようと。
作り方
- 1
わさび菜を水洗いし、キッチンペーパーなどで水気をきって、食べやすい大きさに切る。
- 2
卵を溶き、スクランブルエッグを作る。
- 3
ボウルに1、2を入れてお好きなドレッシングであえたら完成。★今回はゴマドレッシングで。
コツ・ポイント
難しいことは何もありません。
クリーミーなドレッシングのほうが和えやすいです。
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