マカロニを茹でる。
白菜・玉ねぎを千切りにする。
ベーコン・鶏肉を食べやすい大きさに切る。

フライパンでベーコン・鶏肉を炒めて、白菜・玉ねぎも炒めて、茹でたマカロニを入れる。

ホワイトソースを作る。
鍋でバターを溶かし、小麦粉を入れて練り、牛乳を3回に分けて入れる。

ホワイトソースの半分を②に入れて、混ぜる。

④をグラタン皿に入れ、その上からホワイトソースをかけて、オーブントースターで焼く。