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フライパンで簡単☆きのこピザ
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フライパンで簡単☆きのこピザ-レシピのメイン写真

フライパンで簡単☆きのこピザ

♡♡♡Mari♡♡♡
♡♡♡Mari♡♡♡ @cook_40053802

いつも作る「みんな大好き♡簡単美味！フライパンでかりっとふっくらお店ピザ」をしめじをたくさんのせて作りました。
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材料

20cmフライパン1枚分
  • 【生地】
  • 強力粉 150g
  • 砂糖 小さじ1
  • 塩 ひとつまみ
  • ドライイースト 小さじ1
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 45度くらいのお湯 75ml～
  • 【ソース】
  • トマトケチャップ、マヨネーズ 各適量
  • 【具材】
  • オニオンスライス 1/2個
  • しめじ 1/2袋（石突きを取りほぐす）
  • ピザ用チーズ 適量
  • ドライパセリ 適量
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作り方

  1. 1

    【生地を作る】
    ボウルに粉類を入れ、泡立て器でよく混ぜる。オリーブオイルを入れてザッと混ぜ合わせ、お湯を加えて5分捏ねる

  2. 2

    生地の表面がツルッとしてきたら、フライパンの大きさに合わせて丸く伸ばす

  3. 3

    フライパンにオリーブオイル大さじ1(分量外)を入れて馴染ませ、生地をおく(火はつけない)。蓋をして30分発酵させる

  4. 4

    生地に【ソース】を塗り、お好みの【具材】を乗せる。蓋をして弱火で30分焼く。カットして熱々を頂きます♩

コツ・ポイント

きのこはお好きなものでOKです。

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♡♡♡Mari♡♡♡
♡♡♡Mari♡♡♡ @cook_40053802
2016/10/28 20:13に公開
家族のためにごはん作ってます。得意なジャンルは、時短・子ども・簡単・おつまみ・お菓子です。
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このレシピのキーワード

ピザ シメジ ピザ用チーズ 強力粉 玉ねぎ ケチャップ

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