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ザクザク食感!スコーン〜バター無
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ザクザク食感!スコーン〜バター無-レシピのメイン写真

ザクザク食感!スコーン〜バター無

ありさrecipe♡
ありさrecipe♡ @alisa_recipe
日本

絶品!うまい!バター・卵なし!サクサク食感のスコーンが簡単にできます!断面も魅力的〜〜*
お好みの味で楽しんでください!
このレシピの生い立ち
とにかくサクサクの食感が楽しめるスコーンが油で作りたくて。強力粉の消費に。
美味しいジャムをつけて食べます^^

絶品!うまい!バター・卵なし!サクサク食感のスコーンが簡単にできます!断面も魅力的〜〜*
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とにかくサクサクの食感が楽しめるスコーンが油で作りたくて。強力粉の消費に。
美味しいジャムをつけて食べます^^

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ザクザク食感!スコーン〜バター無

ありさrecipe♡
ありさrecipe♡ @alisa_recipe
日本

絶品!うまい!バター・卵なし!サクサク食感のスコーンが簡単にできます!断面も魅力的〜〜*
お好みの味で楽しんでください!
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とにかくサクサクの食感が楽しめるスコーンが油で作りたくて。強力粉の消費に。
美味しいジャムをつけて食べます^^

絶品!うまい!バター・卵なし!サクサク食感のスコーンが簡単にできます!断面も魅力的〜〜*
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材料

小さめ9個〜
  • ♡強力粉 75g
  • ♡薄力粉 75g
  • ♡砂糖 20g
  • ♡ベーキングパウダー 6g
  • ♡塩 ひとつまみ
  • 油 30ml
  • 牛乳 50ml
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作り方

  1. 1

    オーブンを200度に予熱させておきます。

  2. 2

    ♡を混ぜます。
    混ざったら、そこに油を少しずつ入れフォークで混ぜます。

    • ザクザク食感!スコーン〜バター無作り方2写真
  3. 3

    ダマがなくなったら牛乳を少しずつ入れます。まとまってきたら、手で生地をこねて1つにしましょう。

  4. 4

    半分に分け、重ねては伸ばして切り、重ねては伸ばして切りを5〜6回繰り返します。
    そのあと厚さ2cmまで伸ばします。

    • ザクザク食感!スコーン〜バター無作り方4写真
  5. 5

    今回はプレーンとチョコチップ!

    チョコチップの場合、重ねて伸ばしての間にチョコチップを入れてあとは重ねて伸ばして。

  6. 6

    お好みの形に切ります。
    私は包丁で切ります!切ったら断面は触らないでください!

    • ザクザク食感!スコーン〜バター無作り方6写真
  7. 7

    200度のオーブンで18〜20分焼いて出来上がり!

    生クリームやはちみつ付けて。アフタヌーンティーにぜひ。

    • ザクザク食感!スコーン〜バター無作り方7写真
  8. 8

    *
    他に胡桃、紅茶、抹茶、ココアしても◯。

  9. 9

    *おすすめ*
    オレンジピールをはさんで。

    • ザクザク食感!スコーン〜バター無作り方9写真

コツ・ポイント

層を出すために生地を何度も重ねて伸ばしてを繰り返しましょう!
切った断面も大事、触らない!

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ありさrecipe♡
ありさrecipe♡ @alisa_recipe
2018/05/04 07:25に公開
日本
元クックパッド・レシピエール🍴😉アスリートフードマイスターの資格を持ち、パーソナルトレーナーをしている元水泳選手です。日々、栄養や料理の勉強をしています。簡単なレシピがメインなのでぜひ作って見てくださいね❣️2025年度からつくれぽコメント返します📝🥰美味しそうな写真を見て、毎回お腹をぐーぐー鳴らしています笑。みなさまに感謝✨🙇‍♀️ありがとうございます❣️◯雑誌掲載・鶏ささ身で!揚げない鶏唐の甘酢ごま和え ←つくれぽ1100突破👑・ハニーマスタードチキン ←イチオシ👑・簡単!スモークサーモンと蛸のマリネ ←うまい🐙・トマト缶で!簡単ラタトゥイユ ←学生時代の思い出のレシピ🍅👑…などなど一人暮らしのズボラレシピが多いかもしれませんが、きっと気に入っていただけるはず❣️ぜひたくさん作ってください🥰コメント&お写真お待ちしてます🙇‍♀️日頃、私のレシピを参考に作って頂き、ありがとうございます❣️❣️
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このレシピのキーワード

スコーン 牛乳 強力粉 薄力粉

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