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即席ポン酢-レシピのメイン写真

即席ポン酢

eikoryu
eikoryu @cook_40061936

ポン酢がないっ そんな時に、混ぜるだけの簡単です
このレシピの生い立ち
ポン酢を切らしてしまったのでウチにある物で作ってみたら思いがけず美味しいのが出来たので

ポン酢がないっ そんな時に、混ぜるだけの簡単です
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ポン酢を切らしてしまったのでウチにある物で作ってみたら思いがけず美味しいのが出来たので

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即席ポン酢

eikoryu
eikoryu @cook_40061936

ポン酢がないっ そんな時に、混ぜるだけの簡単です
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ポン酢を切らしてしまったのでウチにある物で作ってみたら思いがけず美味しいのが出来たので

ポン酢がないっ そんな時に、混ぜるだけの簡単です
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ポン酢を切らしてしまったのでウチにある物で作ってみたら思いがけず美味しいのが出来たので

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材料

  • 柚子 1個
  • めんつゆ 大さじ2
  • 水 大さじ6
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作り方

  1. 1

    柚子をよく洗い、皮を薄く削ぐ(半分くらい)

  2. 2

    皮が剥けている部分に切り込みを入れ、果汁を絞る

  3. 3

    めんつゆ、水と混ぜ合わせて出来上がり!

コツ・ポイント

ポン酢の濃さはお好みで加減してください。

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eikoryu
eikoryu @cook_40061936
2012/01/25 08:30に公開
よろしくお願いします
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ゆず

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