鳥のトマト煮ホットケーキシロップ入り

ぷくぷく11510 @cook_40128004
鶏肉にたくさんの玉ねぎとトマト缶を使って煮物にしました。仕上げにホットケーキシロップを加えるとまろやかで香り良いです
このレシピの生い立ち
トマト缶の味が、我が家には酸味が強かったので、めんつゆを加え、更にたまたまあったホットケーキのシロップを入れてみたら、まろやかになって香りもよくなっておいしかったです。
ホットケーキシロップをこれからもお料理にも使ってみたいです。
鳥のトマト煮ホットケーキシロップ入り
鶏肉にたくさんの玉ねぎとトマト缶を使って煮物にしました。仕上げにホットケーキシロップを加えるとまろやかで香り良いです
このレシピの生い立ち
トマト缶の味が、我が家には酸味が強かったので、めんつゆを加え、更にたまたまあったホットケーキのシロップを入れてみたら、まろやかになって香りもよくなっておいしかったです。
ホットケーキシロップをこれからもお料理にも使ってみたいです。
作り方
- 1
鶏肉にしょうがチューブと塩コショウをまぶします。
- 2
大雑把に切った玉ねぎにトマト缶と水を加え、味覇屋ニンニクを入れて煮ます。
- 3
トマトや玉ねぎが煮えて透明感出てきたら、スライスした鶏肉を加え、めんつゆにみりんを加えコトコト炊きます
- 4
仕上げにホットケーキのシロップを加えたらとってもいい香り!
- 5
パセリをみじん切りにします。
- 6
器に盛り付け色どりにパセリを乗せていただきます。
コツ・ポイント
砂糖を加えず玉葱をたくさん入れて甘みを出しました。鶏肉が硬くならぬよう、玉ねぎが煮えてから入れました。
鳥のトマト煮ホットケーキシロップ入り が「ホットケーキシロップ」の人気検索でトップ10入りしました。 2018/05/08
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