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野菜と鶏肉のスタミナ炒め
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野菜と鶏肉のスタミナ炒め-レシピのメイン写真

野菜と鶏肉のスタミナ炒め

akko◌。˚✩
akko◌。˚✩ @cook_40117196

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材料

  • 鶏肉 1枚
  • ネギ 1本
  • キャベツ 3.4枚
  • ニンニク(チューブでも) 3センチくらい
  • 生姜(チューブでも) 4センチくらい
  • 醤油 大さじ2
  • 味醂 大さじ2
  • 卵(なくても) 1個
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作り方

  1. 1

    野菜を食べやすい大きさに切る

  2. 2

    鶏肉は一口大に切る

  3. 3

    油を引き、ニンニクを入れ、匂いがたったら、鶏肉→野菜の順に入れる

  4. 4

    大体炒まったら、生姜、醤油、味醂を入れてまんべんなく混ぜる

  5. 5

    蓋をして弱火にし、2.3分蒸らす

  6. 6

    蓋を取り少し水分を飛ばすように炒め、卵を割入れかき混ぜて完成

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akko◌。˚✩
akko◌。˚✩ @cook_40117196
2018/04/29 09:34に公開
レシピは見てつくれぽ書くのが楽しい…いつかはオリジナルレシピをあげてみたい。
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このレシピのキーワード

炒めもの ねぎ 鶏肉 キャベツ にんにく 卵 しょうが

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