ミッキーキャラチョコのチョコレートケーキ
チョコたっぷり、混ぜるだけのケーキに、ちょっと凝ったキャラチョコをのせて、かわいいバレンタインケーキにしました。
このレシピの生い立ち
大好きなミッキーへ贈る気持ちでつくりました。チョコレートケーキは混ぜるだけで簡単です。
ミッキーキャラチョコのチョコレートケーキ
チョコたっぷり、混ぜるだけのケーキに、ちょっと凝ったキャラチョコをのせて、かわいいバレンタインケーキにしました。
このレシピの生い立ち
大好きなミッキーへ贈る気持ちでつくりました。チョコレートケーキは混ぜるだけで簡単です。
作り方
- 1
キャラチョコを作る。下絵を描いたクッキングペーパーを裏返してパッドなどにセロハンテープではりつける。
- 2
チョコを湯煎で溶かし、爪楊枝の先に少量ずつつけて、線を描いていく。
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- 3
【２】の線が固まったら、それぞれのチョコペンを湯煎して溶かし、色をつけてゆく。その都度固まらせる。
-
- 4
ホワイトチョコを周りに塗っていく。
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- 5
補強と味を良くするため、裏全体をガーナミルクチョコで覆う。そのまま冷蔵庫等で冷やして固める。
-
- 6
こんな感じにできました。
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- 7
チョコレートケーキをつくる。ガーナミルクチョコ３枚を小さく割り、湯煎で溶かす。ケーキマーガリンは、レンジで溶かす。
- 8
溶かしたチョコとケーキマーガリンを合わせて混ぜる。
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- 9
粗糖、サラダ油を少しずつ入れて混ぜる。割ほぐした卵を少しずつ入れて混ぜる。
-
- 10
粉類は合わせてふるっておき、さらにふるいながら１/3を入れ、泡立器で混ぜる。残りの粉類を入れ、ゴムベラでサックリ混ぜる。
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- 11
バターを塗っておいたハート型（大）に生地を入れ、残りはシリコンのハート型に入れる。余ったらカップケーキなどに。
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- 12
180度のオーブンで、ハート（小）は15分、カップケーキは20分、ハート（大）は25〜30分焼く。
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- 13
粗熱が取れたら、ハート（小）の膨らんだ部分をカットし、周りに並べる。
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- 14
キャラチョコをのせる。
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- 15
ハートのシュガーやチョコなどで飾り付けをして出来上がり♪（裏に少量の溶かしたチョコを付けてからのせるとずれない）
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