☆チップとデール キャラチョコケーキ☆

キャラチョコショコラケーキ♥(*´▽`*)
このレシピの生い立ち
いつもお願いしていたケーキ屋さんで、予約が出来なかったので、頑張って作ってみました!大変だけど、愛情たっぷりで喜んでもらえましたよ!(´∀`*)デコレーションも楽しかったです♪つくれぽ、お待ちしています!
☆チップとデール キャラチョコケーキ☆
キャラチョコショコラケーキ♥(*´▽`*)
このレシピの生い立ち
いつもお願いしていたケーキ屋さんで、予約が出来なかったので、頑張って作ってみました!大変だけど、愛情たっぷりで喜んでもらえましたよ!(´∀`*)デコレーションも楽しかったです♪つくれぽ、お待ちしています!
作り方
- 1
★ショコラケーキを作る。オーブンを180度に予熱する。小麦粉、ベーキングパウダー、ココアをまとめて2回ほど振るう。
- 2
★ボールに常温で柔らかくしておいたマーガリンを、泡立て機で白っぽくなるまで撹拌する。
- 3
★②に砂糖を3回に分けてすり混ぜる。卵を加えて混ぜる。
- 4
★ゴムベラに持ち替え、ベーキングパウダー・小麦粉類と牛乳を交互に三回くらいに分けてざっくり混ぜる。
- 5
★ケーキ型に流し入れ、180度のオーブンで20〜25分焼く。
- 6
◇キャラチョコを作る。好きなイラストをクッキングペーパーに写す。下敷きを用意しクッキングペーパーを裏返して置く。
- 7
◇必要なカラーのチョコを湯煎にかける。着色料で色を調合する。チョコペンは熱湯を入れたカップで温める。
- 8
◇竹串でブラックチョコを使い、下描きしたイラストをなぞっていく。輪郭をなぞり終えたら、冷蔵庫で冷やす。
- 9
◇ミルクチョコとホワイトチョコ、食紅黃で体の茶色の部分を混ぜて調色する。小さいスプーンや竹串を使って流し入れていく。
- 10
◇ホワイトチョコに赤食紅を入れて、ほっぺのピンクと鼻の赤い部分の2種類を作る。出来たら、ほっぺのピンク部分を流し入れる。
- 11
◇鼻に赤いチョコを流し入れる。顔とお腹の部分にホワイトチョコを流し入れる。冷蔵庫で冷やす。
- 12
◇ホワイトチョコを大きいスプーンを使い、輪郭より5mm程はみ出させて厚めに全体に流し入れていく。冷蔵庫でよく冷やす。
- 13
いちご・ミント・生クリーム・粉砂糖など用意出来たら、ショコラケーキに粉砂糖をふり、生クリームをしぼる。
- 14
●の材料を用意し、デコレーションしたら完成〜!キャラチョコが重くて飾れない時は、爪楊枝で支えてあげて下さいね。
- 15
切り分けて、美味しく頂きましょう♪
- 16
他のキャラチョコにも挑戦してみました!
- 17
ポケモンのメッソンにも挑戦してみました!
コツ・ポイント
キャラチョコはその都度良く冷やして下さい。キャラチョコ作りは集中すると、いつの間にか湯煎がぬるくなりチョコが固くなってしまうので、温度管理に気を付けてください。少し固まった状態で流し入れると、仕上がりが悪くなります。
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