お米を炊飯器に入れ、
お水の量を少なめに入れます。

しめじ、舞茸などを大きめに分け入れる

人参はピューラーで、ささっと皮を剥き、釜の上でスライサーを使いカットし投入。

お米の上に、次々と具材をのせていきます。

鳥モモ肉は、スライスして
さらに、一口大に切る。
大きさは、お好みで！

ここで、冷蔵庫にあれば、
ゴボウのさきがけ、油揚げの千切り、
糸こんにゃくなどを入れていきます。

手抜きには、必需品
なめ茸をまるごと入れる。

味付けは、顆粒だしを
まんべんなく振り入れ、
醤油or白だしと、お酒をまわしかけます。

具材も含めた量で3合の線に、水の量を合わせます。はじめから3合に合わせてしまうと、ごはんが柔らかくなり過ぎるので注意！

炊き上がりました！

まんべんなく混ぜて出来上がり。
底には、おこげもできてます！
余った分は、おにぎりにして冷凍保存。