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超カンタン!きんぴらごぼうと水菜のサラダ
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超カンタン!きんぴらごぼうと水菜のサラダ-レシピのメイン写真

超カンタン!きんぴらごぼうと水菜のサラダ

かをるkitchen
かをるkitchen @cook_40051120

市販のきんぴらゴボウを使ったカンタンサラダです。
食物繊維たっぷり♬
あと1品欲しい時にどーぞ(*^_^*)
このレシピの生い立ち
最近オープンしたお惣菜屋さんできんぴらゴボウのサラダを食べて、とても美味しかったので。家庭でできるよう再現してみました。

市販のきんぴらゴボウを使ったカンタンサラダです。
食物繊維たっぷり♬
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かをるkitchen @cook_40051120

市販のきんぴらゴボウを使ったカンタンサラダです。
食物繊維たっぷり♬
あと1品欲しい時にどーぞ(*^_^*)
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最近オープンしたお惣菜屋さんできんぴらゴボウのサラダを食べて、とても美味しかったので。家庭でできるよう再現してみました。

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材料

2-3人分
  • きんぴらごぼう(市販品) 1袋
  • 水菜 1/2株程度
  • ベーコン 1枚
  • ☆ポン酢 大さじ1/2
  • ☆ごま油 大さじ1/2
  • 白ごま 適量
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作り方

  1. 1

    水菜は3-4センチほどの長さに切る
    今回はきんぴらごぼうは市販品を使います。
    余ったきんぴらごぼうのリメイクにも。

    • 超カンタン!きんぴらごぼうと水菜のサラダ作り方1写真
  2. 2

    ベーコンは3-4mm幅に切り、キッチンペーパーに載せ、ラップ無しでレンジ500Wで40秒〜50秒加熱する。

    • 超カンタン!きんぴらごぼうと水菜のサラダ作り方2写真
  3. 3

    袋から出したきんぴらごぼうとベーコンを混ぜる

    • 超カンタン!きんぴらごぼうと水菜のサラダ作り方3写真
  4. 4

    さらに水菜を混ぜる

    • 超カンタン!きんぴらごぼうと水菜のサラダ作り方4写真
  5. 5

    お好みで白ごまをふり、
    ☆印を混ぜたドレッシングをかけて召し上がれ!
    ドレッシングは混ぜても美味しいですよ!

    • 超カンタン!きんぴらごぼうと水菜のサラダ作り方5写真
  6. 6

    ミョウガの千切り、きゅうりの千切りなどをプラスしても♬

    マヨネーズも合います!

コツ・ポイント

ベーコンをレンジ加熱し混ぜるだけ!
余ったきんぴらゴボウのリメイクとしてもオススメですよ!
水菜やドレッシングの量はお好みで調整して下さいね。

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かをるkitchen
かをるkitchen @cook_40051120
2018/05/08 13:35に公開
美味しくてカンタンな節約料理を目指しています☆
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このレシピのキーワード

きんぴら 水菜サラダ 水菜 ごぼう ベーコン

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