麺つゆで簡単！！キャベツの浅漬け生姜風味
焼肉部 @cook_40050370
市販の麺つゆをキャベツの千切りにかけて、重しを乗せるだけ！！
チョー簡単にさっぱり生姜風味の浅漬けが出来ました。
このレシピの生い立ち
キャベツをもらったので。
麺つゆで簡単！！キャベツの浅漬け生姜風味
市販の麺つゆをキャベツの千切りにかけて、重しを乗せるだけ！！
チョー簡単にさっぱり生姜風味の浅漬けが出来ました。
このレシピの生い立ち
キャベツをもらったので。
作り方
- 1
千切りにしたキャベツに麺つゆを回しかけ、和え、重しを乗せ30分ほど置く。
-
- 2
30分経ったら、重しをとってざっくりかきまぜ、また重しを乗せて30分ほど置く。
-
- 3
麺つゆを軽く絞り、千切り生姜とゴマを加え混ぜ、出来上がり。
-
- 4
器に盛り付け、白いごはんとどうぞ。
あ、もちろんお酒でもＯＫ！！ -
コツ・ポイント
日持ちさせる場合は、麺つゆと合わせる前に、塩もみして余分な水分を抜いておきましょう。
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